椒盐盘丝饼的做法
对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做椒盐盘丝饼。
1、将面粉加开水搅拌成小面疙瘩再加入冷水拌匀,最后加入植物油揉成光滑柔软的面团,盖上湿布或保鲜膜醒20分钟
2.12取一小碗,将油酥里面的所有料放在一起,调匀备用
3.21将醒好的面团擀成约0.1厘米厚的长方形大片
4.1用刀将面片切成每个约2厘米宽的条
5.2在上面均匀刷上油酥
6、每四、五条为一组,稍拉长
7、扭转,以一头为中心盘起
8、盘好
9、用手压平
10、锅内加油,放入盘丝饼,两面煎熟即可
椒盐盘丝饼的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。