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大米丸子的做法

  大米丸子的做法有蒸煮炸三种方式,这三种方式大家可以根据自己的口味去选择它的做法,比如酥炸大米丸子,我们可以将大米丸子串起来,然后将素米丸子放进油锅里面进行油炸,直到大米丸子变成金黄色就可以了。现在就让我们来学习大米丸子的制作方法,然后动手去制作多种类型的大米丸子。

  素炸大米丸子

  食材用料

  面粉适量剩大米一碗

  盐适量食用油适量

  香油2滴十三香适量

  葱一根相克食物姜一块相克食物

  素炸大米丸子的做法

  1、准备好食材,一碗米饭。少许面粉。

  2、准备好葱姜、食用油、十三香、盐、香油

  3、葱姜切末,米饭里倒入切好的葱姜、十三香、盐、面粉、滴点香油。

  4、用手搅拌均匀,捏出丸子

  5、锅里倒入油,烧热。将丸子放入锅里炸,一边放入一边炸,炸的时候用小火哦!

  6、炸至金黄,用筷子一夹,硬了就可以捞出控油。好吃的大米丸子就成了。

  米饭丸子

  用料主料

  米饭1大碗

  胡萝卜半根

  香菜3根

  香葱适量

  鸡蛋1个

  面粉1大勺辅料盐一勺鸡精一勺香油半勺蚝油半勺花椒油几滴食用油少许

  米饭丸子的做法

  1、准备好剩米饭

  2、把胡萝卜香葱香菜切碎和米饭混合。

  3、打入一个生鸡蛋,加上所有调料。

  4、再抓上一把面粉。

  5、搅拌均匀。

  6、用手团成球状,放进空气炸锅。

  7、用刷子刷一层薄油,180度15分钟就好了。

  8、装盘食用吧。