香菇扒小白菜的做法

　　对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋。幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静。祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做香菇扒小白菜。

　　1、将香菇去根蒂，泡发，洗净。

　　2.1小白菜洗净沥干水分备用。

　　3.2在香菇顶部划两刀。

　　4.1捞出放入凉水中泡凉。

　　5.2锅置火上煮沸，加入适量油、盐，放入小白菜焯熟。

　　6.1热锅放油，放入香菇翻炒。

　　7.2小白菜捞出，滤去水分备用。

　　8、加入高汤大火煮沸，该小火再煮10分钟。

　　9、稍稍收汁，加入盐，酱油，用水淀粉勾芡。

　　10、将香菇浇在小白菜上即可。

　　常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了香菇扒小白菜做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。