鹌鹑蛋面包的做法
食材的味道包含这酸甜苦辣,这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香,吃饭是一天中的大事,怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的,鹌鹑蛋面包的做法是十分好掌握。
1、采用后油法揉出手套膜然后发酵成两倍大
2、拿出发酵好的面团排气分成小团。醒发十五分钟。
3、然后将面团擀成1厘米厚的面片,
4、然后取用一个圆形的工具在面上按下一个圆片
5、然后在用这个圆形的工具再压出一个圆片,和刚压下的那个一般大,然后再这个面片上再取一个小点的圆形工具压下面团,将中间压下的面取出不用的
6、形成两个这样的形状的面片
7、然后将第二个圆片压在第一个圆片上
8、全部做好。放入烤盘第三次发酵,最好放烤箱温度在40度左右。
9、发酵好的生培
10、提前切碎的香葱
11、将香葱碎放入中间小窝内
12、然后在每个小窝里打入一个鹌鹑蛋
13、做成这样。预热烤箱180度。表面涂抹鸡蛋液。
14、送入烤箱,转160度25分钟烤好取出
15、营养丰富的鹌鹑蛋面包做好了。
16、美味的面包。开吃吧
健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提,鹌鹑蛋面包的做法简单,又适合大多数人的口味。