地瓜紫米糕的做法

　　健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好，那么今天小编就为大家来介绍地瓜紫米糕的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！

　　1.12紫糯米洗净泡水两小时，糯米，白糖等备用

　　2.21糯米洗净后加入紫糯米里，加一小碗水

　　3、地瓜切块，和紫糯米一起蒸熟

　　4、地瓜蒸熟后

　　5、地瓜压成泥加入牛奶拌匀

　　6、蒸好的糯米趁热加入糖，米酒拌匀

　　7、用一个干净的袋子铺在盘子上，用一个模具【我用的是凤梨酥的模子】铺一层紫糯米，用一个小勺子抹油压平

　　8、放一层地瓜泥压平

　　9、在放一层紫糯米，就做成紫米糕了

　　看了上面关于地瓜紫米糕的介绍，你肯定跃跃欲试了吧。那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下。当然，一般人不可能一次成功。但是反复地尝试，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。