生活

温州拌面的做法

  很多人可能有心自己在家做饭,但是看到那些纷繁复杂的烹调方法不得不被迫放弃,其实,温州拌面的做法简单,我们不需要准备太多的食材,制作的步骤也比较少,关键是它还是一道既可口又营养的佳肴。

  1、将蒜未加醋酱油,味精,糖调好汁备用,将肉切成未,备用

  2、将锅加开水,加盐大火烧开,水要多,淖一下豆芽,和油菜,两分钟,捞出

  3、将面放到锅中煮,大火烧开,转小火煮五分钟,用冷水冲凉捞出

  4、将鸡蛋煎成皮,切成条状备用

  5、将油加热,放入肥肉加盐,再将瘦肉加入,烧热一分钟大火,将面倒入锅中,倒进醋汁,绞拌均匀后,关中火,分别将豆芽油菜放入,拌均,倒入盘中,将鸡蛋皮放在上面。

  可以说饮食对健康影响相当大,不应马虎应对,温州拌面的做法很简单,也适合大部分人的口味。