鸡蛋可以和米饭一起蒸

　　鸡蛋可以米饭是可以一起蒸的，比如蒸水蛋以及水煮蛋等做法，都是可以在煮饭的时候，将食材准备好一起放进电饭煲，然后等米饭熟了就可以拿出来了。鸡蛋这种东西含有比较多的蛋白质，在平时适当的吃一些可以补充蛋白质，而且鸡蛋是比较容易消化的，营养价值也非常高，需要多了解一下它的做法。

　　鸡蛋和米能一起能一起蒸，

　　鸡蛋不宜和以下食物搭配

　　1、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。

　　2、鸡蛋与味精相克：破坏鸡蛋的天然鲜味

　　3、鸡蛋与茶相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。

　　4、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。

　　5、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。

　　6、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。

　　7、鸡蛋与兔肉相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

　　8、鸡蛋与鹅肉相克：同食伤元气。

　　材料

　　白米饭250克，蛋黄2个，胡萝卜1/2根，洋葱1/4个，黄瓜1/2根，盐3克，食用油15毫升

　　做法

　　1、胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁，将蛋黄从整鸡蛋中分离备用；

　　2、将蛋黄液倒入米饭中拌匀，同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色；

　　3、大火烧热锅中的油，将裹好蛋液的米饭倒入，炒至米粒呈松散状；

　　4、加入洋葱丁、胡萝卜丁翻炒2分钟，最后加入黄瓜和盐稍微拌炒即可；