黑椒三文鱼炒饭的做法
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于黑椒三文鱼炒饭这道菜的做法。
1、准备好以下材料:三文鱼,鸡蛋,玉米青豆,味椒盐这个“味椒盐”是马来西亚产的,非常好吃,推荐用,淘宝买的,比一般的黑胡椒有味,这个是黑白胡椒混合的,细小颗粒的,有点点咸味
2.12米饭一大碗,我是三个人的量哦
3.21把鸡蛋打散,这里要注意一下,炒饭的鸡蛋软滑一点好吃,所以,我在鸡蛋里加了50ML的水,打均匀
4.1三文鱼切成1CM大的颗粒,过分小了会没肉感,呵呵
5.2洋葱切成小粒
6.1倒入鸡蛋的同时用筷子快速的在锅里画圈,直到鸡蛋都变得细碎;注意,不要太老,老了口感不好,稍微熟了就赶紧倒出来备用;
7.2先热锅,再下油,炒鸡蛋要锅的温度很高,油多一些,这样鸡蛋很容易蓬松;不要担心油多了,没关系的,因为我们后面的几个步骤的油都很少
8.1放入三文鱼粒,煸炒到半熟。
9.2锅里下一点的油
10、煸炒到半熟
11、放入洋葱和味椒盐,微炒出锅备用;
12.1放入青豆玉米,煸炒一下
13.2再次倒入少量的油
14、加入米饭,炒到米粒都散开,没有块块
15、加入鸡蛋,炒匀
16、加入味椒盐,炒均匀
17、加入三文鱼粒,炒均匀
18、最后加入适量的盐巴和鸡精(味精或者排骨精都可以的)注意:加盐巴之前,先尝下咸淡,因为味椒盐里有咸味的
19、可以吃了,呵呵
20、看上去就很有食欲哈
21、色,香,味俱全了,呵呵
今天的介绍黑椒三文鱼炒饭,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。