美式烤肋排的做法

　　现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍美式烤肋排，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。

　　1、备齐所以材料，8块猪肋排，一个洋葱，半个西红柿，两三瓣大蒜，30克红糖2大勺白糖，2大勺老抽，3大勺番茄酱，1小匙咖喱粉

　　2、在放进搅拌机前，最好先将洋葱，大蒜，西红柿略微切一下。排骨洗净，放入容器内，加适量的盐提前腌制入味

　　3、把所有的材料和调料放入搅拌机中，搅打成泥状，制成烤肉酱，搅拌机容量有限的话可以分两三次

　　4、把自制的烤肉酱倒入一个大容器，方便一会腌制排骨用

　　5、酱提前加盐腌制过的肋骨，整个浸泡在自制的烤肉酱里，腌制一个晚上

　　6、取一个大的烤盘，先铺上一层锡纸，在将腌制好的肋排整齐的摆在烤盘里

　　7、烤箱预热至750度，盖上锡纸，送入预热好的烤箱，烘烤约30-40分钟

　　8.30-40分钟后把烤盘取出，打开锡纸，这事排骨已经烤熟了，在打开锡纸的状态下再送入烤箱烘烤10分钟使表面上色，烤前可再刷一层烤肉酱

　　现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下美式烤肋排。