缤纷茄汁意大利焗面的做法

　　现在人们的压力普遍都比较大，其实，除了运动、游戏等能帮助适当减压外，有很多食物也能起到一定的减压作用，在平时生活中不妨多多利用，缤纷茄汁意大利焗面的做法非常简单，即便平时不怎么做饭，也很容易就可以学会。

　　1、准备好所有食材

　　2、蘑菇洗净

　　3、洋葱胡萝卜土豆洗净切成小块。蘑菇切成两半备用。

　　4、锅中烧热加入橄榄油

　　5、待油热后放入洋葱中小火翻炒至出香味。

　　6、加入胡萝卜丁翻炒一分钟左右。

　　7、再放入土豆，蘑菇翻炒均匀。然后加适量水盖锅盖小火煮一分钟左右。

　　8、在这个时候把香肠切成小丁。把西红柿切成小块（在这里我没有准备西红柿的图片）

　　9、在找一个锅，加入热水。大火把水烧开，放入面条，中高火煮9分钟左右，加入盐，成盘备用。

　　10、一分钟过后，打开锅盖，在锅中放入西红柿块，番茄酱，如果锅干的话加入适量开水。翻炒均匀。

　　11、然后加入盐，开大火收汁至粘稠。

　　12、再把煮好的意大利面放入锅中，搅拌均匀。

　　13、准备一个烤盘，里面放入茄汁意大利面，铺上马苏里拉芝士。

　　14、预热烤箱到180度，烤5分钟，至芝士融化即可。

　　15、当当！做好啦！成品。真的很美味哦～

　　做菜是一件很幸福的事，才开始学做菜就学会缤纷茄汁意大利焗面的做法，一定非常有成就感，而且又多了一项新技能也是好的。