鲍鱼最简单的做法是什么

　　鲍鱼最简单的做法是什么呢？大家都知道鲍鱼是我们生活中非常名贵的一种海产品，这种海产品在以往的社会中是只有大户人家才能够吃到的美食，而现在随着人们生活水平的提高，许多人也能够吃上鲍鱼了，而鲍鱼最简单的做法也开始流行起来，下面就来看看鲍鱼最简单的做法是什么的讲解吧。

　　鲍鱼：营养价值极高，素有“海产八珍”之称。含有丰富的球蛋白、钙、铁、碘和维生素A等营养元素。中医认为它有滋阴益精、养血柔肝之功，并是一种补而不燥的海产，很适合紧张的学子考生进纳。

　　剁椒鲜鲍鱼的做法步骤

　　1、将大蒜瓣放入乐扣的硅胶剥蒜器中，用手按压着来回滚几下，蒜皮就自动剥下来了，很轻松好用。

　　2、将剥好皮的大蒜压成蒜泥，葱、姜分别切末备用。

　　3、黄油放入乐扣的不粘双耳锅中，小火溶化。

　　4、放入葱、姜末炒香，再加入2大勺剁椒酱煸炒出香味。

　　5、最后放入蒜泥拌匀即可关火，将炒好的酱料盛出待用。

　　6、用刀挖出鲍鱼肉，去除内脏后放盐水中搓洗干净，再在表面划十字花刀，鲍鱼壳用小刷子刷净备用。

　　7、将鲍肉放入鲍壳中，上面再放一勺刚才炒好的剁椒酱。开水入锅，蒸约5分钟即可关火。

　　8、取出后表面撒些青蒜碎，淋上适量烧滚的花生油即可。

　　从以上的介绍来看，鲍鱼最简单的做法确实是比较简单的，因此我们在学习制作鲍鱼的时候一定要按照以上的方法步骤来进行，以免做的时间过长导致鲍鱼肉质变老影响了口感。所以，希望有意向的朋友们可以看看上述的做法介绍。