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肉盒子的做法大全

  其实现在很多的人都非常的喜欢吃肉类的食物,不过还是要荤素搭配的,这样的话对于自己的身体才是好的,而且肉盒子相信大家都不算是非常陌生的,下面我们就一起来了解一下肉盒子的做法大全。

  制作方法:

  将西葫芦洗净,切大小一致的厚片

  抠去西葫芦的瓤,使其呈一厚圆圈状

  将西葫芦圈圈稍微抹点盐,使其入味

  将一些嫩豆腐与绞好的肉馅倒在碗里准备

  准备馅料的调味:2勺生抽、少许盐、糖、料酒、蒜泥等

  将调味倒入步骤4的材料中,充分拌匀

  将准备好的西葫芦依个在面粉中滚一下,抖去余粉,尤其内圈尽量沾上粉

  填入已经调好味的馅料,并适当装饰

  将准备好的材料码在盘子里,另用一小碗打一个鸡蛋打开

  下油锅前依个将9中的西葫芦肉盒在鸡蛋液中“洗个澡”

  用中小火慢慢煎熟,切不可心急

  观察肉馅变色、香气扑鼻,就可出锅,开吃

  以上这篇文章就为大家详细介绍了一下肉盒子的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以大家在生活中的时候就可以学着上面的制作方法,其实做起来的时候也是比较简单的。