最方便的芝士片吃法是什么？

　　人们常说的知识，也就是所谓的奶酪，这通常是一种牛奶制品，就和大家经常喝的酸牛奶非常相似，是使用普通的牛奶经过发酵制作而成的，除此之外，人们平时会用土豆、馒头加上芝士来做成芝士片吃，芝士片吃起来味道很好，而且能够健脾开胃，详细制作方法如下。

　　最方便的芝士片吃法：

　　材料

　　（6寸蛋糕量）：低筋面粉30g，粟粉10g，鸡蛋2只，白砂糖40g，卡夫芝士片2片，淡忌廉50g，无盐牛油30g。

　　做法

　　1、预热烤箱170度。

　　2、蛋白+糖25克，用电动打蛋机打至企身。

　　3、蛋黄+糖15克，用手打至淡黄色。

　　4、筛好面粉及粟粉。

　　5、卡夫芝士片+淡忌廉+牛油，一同隔水煮熔放凉5-10分钟。

　　6、搅匀（2）+（3），筛入（4），加（5）搅匀，水浴法烤30分钟。

　　简易蛋煎吐司芝士片

　　材料

　　吐司两片切半，蛋一颗（打散），胡椒粉少许（可以不加），芝士片两片切半

　　做法

　　1、平底锅涂上一层薄奶油。

　　2、吐司沾满已加入胡椒粉打散蛋液，放入平底锅小火煎至两面金黄色即可。

　　3、起锅前趁热摆入芝士片，洒点蒜粉（随意，可以不洒）。

　　乳酪芝士蛋糕

　　材料

　　柠檬汁1小匙，鸡蛋2个，鲜奶油60克，黄油20克，奶油奶酪250克，糖55克

　　做法

　　1、将奶油奶酪切小块+糖隔水融化搅拌成细腻的乳酪糊。

　　2、加入柠檬汁搅拌均匀。

　　3、分次加入鸡蛋搅拌均匀。

　　4、加入淡奶油搅拌均匀。

　　5、加入黄油搅拌均匀。

　　6.160度隔水烤60分钟。

　　红石榴乳酪芝士杯

　　材料

　　红石榴汁1/2杯，青柠皮1茶匙，忌廉芝士100克，低脂原味乳酪150克，蛋白3个，幼砂糖50克，鱼胶粉15克，新鲜红石榴果肉适量，新鲜薄荷叶适量

　　做法

　　1、鱼胶粉慢慢加入红石榴汁中拌匀，隔热水拌匀至完全溶解，备用。

　　2、蛋白打至软峰状，加入乳酪、青柠皮、忌廉芝士及幼砂糖拌匀，再倒入（1）拌匀。

　　3、将（2）倒入杯内，放入雪柜冷藏至凝固，缀以红石榴果肉及薄荷叶即可。