毛豆烧冬瓜的做法

　　食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍毛豆烧冬瓜。

　　1、猪肉洗净，肥肉和瘦肉分开，分别切成丁状。

　　2、冬瓜洗净去皮切成丁状。

　　3、毛豆去壳洗净备用。

　　4、姜切丝，葱切段备用。

　　5、热，倒入姜丝和肥肉丁一起小火煸出油。

　　6、肥肉丁成焦黄色时倒入瘦肉丁滑炒至肉变色缩小。

　　7、倒入冬瓜丁和毛豆丁一起翻炒2分钟左右。

　　8、沿着锅边再倒入少许清水，小火煮3分钟左右。

　　9、依次放入半勺盐。

　　10、放入金澜酱油少许。

　　11、倒入李锦记蒸鱼豉油少许炒匀调味。

　　12、最后放入香葱即可。

　　今天小编为大家介绍的这道毛豆烧冬瓜的不错，可是非常的详细的，您不妨照这些步骤一起尝试一下，一定可以成功的。