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五香卤鸭架的做法

  想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍五香卤鸭架的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

  1.12冰鲜鸭锁骨架冲水

  2.21冷水下锅

  3.1冲洗好的鸭锁骨架对半剁开

  4.2水开后焯去血沫,放流水下冲洗干净

  5、放入炖锅中

  6、锅中加入没过鸭架的水,再依个人口味加入老抽

  7、依个人口味加入生抽

  8、加入黄酒,黄酒可以多放一点

  9、将上面的所有配料装到茶包袋中,再放入炖锅中

  10、尝下汤汁的咸度,依据个人的口味添加适当的盐

  11、大火煮开后小火炖一个半小时,至肉软烂后,放凉后捞出即可

  现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的五香卤鸭架,为你的妻子和孩子露上一手。