大馄炖的做法

　　人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍大馄炖，抽时间自己一定要做一下。

　　1、将面粉，鸡蛋A，水倒入面包桶和面

　　2.121鸡蛋B摊成蛋皮，待冷切碎

　　3.212和面中，保持观察，要和干一些

　　4.1准备素鸭或豆腐干，切碎！

　　5.2准备韭菜、洗净！

　　6.12面团和好了，拿出来擀成面皮

　　7.21擀成薄薄的面皮，用小刀开始切，切成小方块。多余的可以继续和！

　　8、切好的小方片，馄炖皮

　　9、锅内下油，下韭菜翻炒

　　10、加入绰水后的肉丝，翻炒！

　　11、再加入鸡蛋、豆腐干，加入盐、酱青、麻油调味！

　　12、混合炒熟备用

　　13、开始包了

　　14、面皮对折，陷塞在中间，周围压紧

　　15、翻折一下，把两个角准备粘连在一起

　　16、用力压紧！

　　17、完成图

　　18、等待下锅煮！通常还要配一个油汤……

　　19、OK

　　看完小编对大馄炖的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。