五仁炒饭的做法

　　对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋。幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静。祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做五仁炒饭。

　　1、原料：剩饭，鸡蛋，大枣，熟花生，核桃，栗子，葡萄干。（其它坚果也可以，如杏仁）大枣，核桃，葡萄干提前用水泡一会儿洗净。

　　2.1鸡蛋打入剩饭里，加入少量盐，搅拌好，让米饭充分吸收蛋液。

　　3.2大枣，核桃切丝，栗子，花生剁小碎。

　　4、凉锅烧热油，先放入核桃炒熟，再倒入大枣炒香，最后放剩下的余料。

　　5、加入米饭炒至粒粒分明即可。