宫保年糕的做法

　　食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下宫保年糕的做法。

　　1、准备原料

　　2.12年糕切丁，胡萝卜切丁，花生米炸一次，或者微波炉高火1分钟

　　3.21按照，一大勺生抽，一大勺半醋，一大勺料酒，一大勺半糖，盐和鸡精适量，水淀粉适量，葱花适量兑成碗汁

　　4、小火把年糕炸成金黄色

　　5、热锅凉油爆香辣椒和花椒

　　6、倒入胡萝卜翻炒

　　7、加入年糕后慢慢倒入碗汁

　　8、等汁子浓稠均匀裹上食材后，最后加入花生米

　　看完小编对宫保年糕的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。