菠萝酱汁咕噜土豆球的做法

　　外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做菠萝酱汁咕噜土豆球。

　　1、准备新鲜小土豆14个

　　2、小土豆用清水洗净表面泥土

　　3、新鲜的小土豆表皮脆弱，用手轻轻搓制即可去皮

　　4、洗净的土豆放在微波适用塔吉锅或容器内

　　5、盖好锅盖，放入微波炉，高火加热8分钟至土豆熟

　　6、煮熟的土豆用筷子可以轻松穿过

　　7、准备菠萝10片

　　8、菠萝片放在料理机的磨浆杯内，加入少量清水通电，把菠萝榨成菠萝汁

　　9、榨好的菠萝汁倒在小碗里，加入2汤匙番茄酱

　　10、加入2茶匙白糖

　　11、放入1/4茶匙食盐

　　12、用筷子搅拌均匀，形成酸甜口感的菠萝番茄酱汁

　　13、炒锅放火上，倒入调好的菠萝番茄酱汁，小火加热至酱汁红亮

　　14、放入煮熟的小土豆煮制

　　15、生粉（干淀粉）1汤匙和适量冷水调成淀粉糊

　　16、调好的淀粉糊沿锅边淋入锅中

　　17、用铲子一边朝一个方向搅拌小土豆，一边熬煮

　　18、煮到汤汁浓稠，且汤汁均匀的包裹在小土豆表面，淋入3～5滴芝麻香油，拌匀即可关火

　　美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了菠萝酱汁咕噜土豆球这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。