黄金南瓜肉卷的做法
现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下黄金南瓜肉卷这道菜的做法吧。
1.121将南瓜泥和老面头放进面粉里用清水和面
2.212南瓜洗净切小块,放微波炉里微熟,趁热碾成泥
3.12面团和好后放在温暖的地方饧发
4.21面团发好了
5、用手指戳一个下不会弹
6、再用苏打和面碱的水溶液中和面团中的酸味,再放少许干面粉揉匀
7、揉成光滑面团后再进行第二次饧发
8、趁饧面的时间把熟肉剁碎,因为肉有咸味就不用再放其他的调料了
9、将饧好的面擀成面皮
10、再涂抹一层植物油
11、均匀的铺满肉碎
12、从一头卷起
13、卷成长条状
14、用刀切开
15、锅中坐水,凉水入锅
16、盖盖,大火上汽后转中火蒸15-20分即可
首先,看完黄金南瓜肉卷的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。