南瓜肉包子的做法
我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好南瓜肉包子。
1、准备好南瓜发面团
2、趁饧面时间把熟猪肉切碎
3、大头菜切碎,用少许盐杀出水分,挤干水分备用
4、葱姜切末
5、将葱姜末、花椒粉、酱油、盐、料酒、油放入肉碎里拌匀
6、再放入大头菜搅匀
7、面条揉成长条
8、揪成小剂子
9、擀成中间厚两边薄的面皮
10、取一面皮,放入适量馅
11、从一头转圈捏褶
12、最后捏成包子
13、锅中坐水,凉水入锅,间隔摆入包子
14、盖盖,大火烧开转中火蒸15分即可
今天的介绍南瓜肉包子,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。