奶粉变黄还能吃吗

　　哺乳期的宝宝吃的东西是有一定的限制的，他们一般来说只能喝奶粉这种东西，因为有时候母乳供应不上的时候他们就只能喝奶粉冲泡的奶水，但是奶粉经常会出现很多的问题，其中就包括了奶粉变黄的这种情况，奶粉变黄是一种奶粉变质的情况，那么奶粉变黄还能吃吗？

　　最好不要吃了，奶粉的营养很丰富，变黄是滋生了很多细菌，奶粉比较干，不会有异味，但细菌会分泌很多毒素，对身体有伤害。

　　奶粉的颜色首先是跟奶源有关的，也就是跟奶牛所产的牛奶的颜色有关。牛奶呈现的微黄色是由于含有少量黄色的核黄素、叶黄素和胡萝卜素所形成的。而这些物质主要来自于奶牛所吃的饲草，如奶牛吃了含有胡萝卜素含量高的饲草时，胡萝卜素经血液转移到乳中，引起的牛乳颜色偏黄。一般上来说，新鲜的饲草胡萝卜含量会比干饲草高。

　　所以，鲜饲草喂养的奶牛，产奶的颜色会更黄，味道更香；干草喂养的奶牛产奶的颜色则偏白，味道略淡。

　　尽可能冲调现用。每次只冲调一次用量的奶液，冲调好后及时饮用，未喝完的不宜久留。

　　不要用微波炉热奶，以免局部过热的奶水烫伤婴儿口腔。

　　此外，冲调奶粉时，双手应干燥，避免带水珠入奶粉中，这样可保证奶粉保存时间更长。

　　因为冰箱是密闭低温潮湿的小环境，有内外的温差和湿度差别，而奶粉是极容易吸潮的。在冰箱中长期保存时，极容易受潮、结块、变质，从而影响饮用效果。为此建议在开封后一定密封好，放置在室内通风、干燥、阳光照射不到的地方保存。

　　铁罐装，每次取完把铁罐盖紧。可以试试反过来扣着，这样奶粉把盖口封住，能保存很长时间。袋装的打开后，要夹住封口常温保存。为便于保存和取奶粉，袋装奶粉开封后，最好存放于洁净的奶粉罐内，奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗。