自制饼干的做法

　　美味可口的食物不仅会增加人的食欲，而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情，会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在，小编就来介绍一下有关自制饼干的做法。

　　1、黄油融化。融化黄油时要注意温度不能太高，黄油不能出水。

　　2、在案板上将面粉用切刀打碎颗粒，用手拔成圈形。

　　3、黄油和绵白糖掺在一起，用右手顺时针方向搅拌，打发。黄油打发后放入鸡蛋，继续搅拌。

　　4、将面粉与黄油鸡蛋液混合，揉成面团。

　　5、将面团分好，用擀面杖擀成薄厚均匀的饼状。用模子压好型。

　　6、将烤炉设置180度，预热。烤制20分钟。即可出炉

　　相信你看完自制饼干的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。