泡菜油豆腐的做法

　　很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家泡菜油豆腐的做法，认真看一下吧

　　1、油豆腐用刀背拍扁。

　　2、胡萝卜去皮切丝，葱白切末，葱绿切段。

　　3、泡菜切丝。

　　4、炒锅中倒油，放入油豆腐煎出香味，盛出。

　　5、锅里续一点点油，爆香葱白，放入胡萝卜丝炒软。

　　6、放入泡菜翻炒，加入辣椒酱，淋入高汤或水煮开，加盐，糖调味。

　　7、油豆腐放入汤汁中煮开，小火煮至汤汁浓稠，包裹在油豆腐上。

　　8、撒上葱绿，拌匀即可。

　　经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的泡菜油豆腐，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。