金针菇炒什么菜好吃呢

　　金针菇，在我们的日常生活中是比较常见的，很多超市，菜市场都有卖的，而且金针菇，营养丰富，味道鲜美，非常受人们的喜爱，但是相信还是有很多人不知道，金针菇炒什么菜好吃？大家不用担心，我们今天将会为大家介绍金针菇炒什么菜好吃呢？希望大家能够仔细阅读。

　　做法一

　　步骤阅读。1金针菇买回家以后把根切掉，撕散，用冷水泡一下，去去金针菇的味道，不知道大家注意没有，买回家的金针菇总有股药水的味道，但是用水泡泡又没有了，所以我习惯多泡几遍水，泡过以后就没有味道了。

　　步骤阅读。2烧水，水开以后放盐，把洗净的金针菇放开水里过一遍水，等水开以后把金针菇捞起备用。

　　步骤阅读。3培根切小备用，蒜瓣窃片备用。

　　步骤阅读。4爆香蒜片，放培根炒半熟以后加入金针菇，炒3分钟左右，加盐、花椒即可出锅。

　　步骤阅读。5完成~~~！不算太难，属于懒人健康菜谱类，适合宅男宅女们~~~！

　　做法二

　　步骤阅读1材料洗净备用。猪肉切片，下生粉，生抽，耗油，少许盐搅拌均匀腌制十分钟左右。

　　步骤阅读2热锅，依次下肉，洋葱，辣椒，大火爆炒。

　　步骤阅读3转中火，下金针菇，翻炒。

　　步骤阅读4加适当水，转大火收汁注意火候控制。

　　步骤阅读5下盐起锅完成。

　　以上内容就是关于金针菇炒什么菜好吃的介绍了，如果你也苦于不知道金针菇该怎么炒，怎么做好吃，那你不妨来看看本文，相信会对你有很好的帮助的，相信只要你多加练习，一定会炒出美味的金针菇的，相信你的家人也会更加喜欢你的。