老萝卜干的功效和作用是什么？

　　老萝卜干具有降低血脂或者是血压的作用，同时还有健脾开胃或者是止咳化痰。

　　1、降低血脂和血压：萝卜干属于一种低热量、低脂肪的食品，而且营养价值也是比较高的，吃了以后可以有效的清洁毛细血管当中的垃圾或者是毒，利于血压或者是血脂的控制，适合身体过度肥胖的人。

　　2、健脾开胃：萝卜干中含有一定的糖化酶，能够溶解食物当中的淀粉，推动身体对营养物质的消化或者是吸收，改善消化不良的症状，促进食欲，具有开胃的目的。

　　3、止咳化痰：萝卜干一般比较清淡，不仅有丰富的营养价值，而且也有一定的药用价值，能够起到清热解毒的作用，另外对于咳嗽咳痰也有明显的辅助效果，起到润肺的作用。

　　萝卜干一般不能够代替药物使用，出现病情以后一定要及时到医院进行全方位检查，萝卜干主要是在取出新鲜的萝卜切片以后，在阳光下直射或者烘干以后进行使用，更有利于萝卜的存放，不容易出现变质或者是发霉，要多吃一些新鲜的蔬菜，或者是水果，少吃过于油腻刺激性的食品。