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玉米青豆火腿的几种作法

  玉,亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子。粤语称为粟米,闽南语称作番麦。是一年生禾本科草本植物,是重要的粮食作物和重要的饲料来源,也是全世界总产量最高的粮食作物。今天就为大家推荐几道关于玉米的菜品吧。

  家常菜玉米青豆火腿

  1、将鸡腿三个,生姜三片,葱一根,花椒数粒放入电炖锅中,倒入开水,大火煮一个半小时

  2、豆腐切成正方形,用心形饼干模具压出花心。火腿肠和胡萝卜切碎

  3、将青豆玉米粒、火腿肠和胡萝卜放入心里,上蒸锅蒸5分钟

  海鲜玉米青豆沙拉

  材料

  胡椒粉,鸡精,蚝油,青柠沙拉酱,盐,元贝,蟹棒,青豆,玉米

  做法

  1、材料准备,除了玉米和青豆还可以加胡萝卜芹菜洋葱丁什么的,海鲜是蟹棒和元贝~

  2、这个相对就比较简单了,把玉米和青豆放到清水里煮10分钟左右,然后放入蟹棒和元贝煮1分钟就可以了~

  3、捞出来控干水~

  4、放入盐,鸡精,胡椒粉,青柠沙拉酱,我还放了一点蚝油~

  5、先搅拌一下,再放入蟹卷最后拌均匀即可~

  小诀窍

  很美味爽口的一道海鲜蔬菜沙拉~

  甜玉米包菜火腿肠沙律

  材料

  甜玉米100克、圆包菜50克、火腿肠1根、洋葱半个

  调味料:

  黑胡椒1茶匙、寿司醋1勺、芝士粉1勺、香草、茶树油1勺、芝麻1勺、盐、鸡精或是沙拉酱适量

  做法

  1、甜玉米焯水;香肠切片;洋葱切丝;

  2、圆包菜洗净,用手撕成小片;

  3、洋葱在容器底部,甜玉米、香肠、圆包菜拌匀后放在上面;

  4、撒上黑胡椒、寿司醋、香草、芝士粉、盐、鸡精或是沙拉酱拌匀;

  5、静置10分钟,撒上茶树油、芝麻即可。

  以上就是玉米青豆火腿的几种作法啦,不知道大家学会了没有呢?玉米有很高的营养价值,有些人喜欢吃甜食,也可以给他做这道菜试一试,在我们家乡,玉米青豆火腿再加上一些胡萝卜也是很好吃的菜品呢。吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。