芒果肠粉的做法

　　芒果是很多人都很喜欢的热带水果之一，芒果里面含有丰富的蛋白质，而且芒果里面含有的维生素不胡萝卜里的维生素成分还要高，是属于水果中很少见的。还有很多矿物质也是只要的营养成分，今天就来为大家推荐一款芒果的另类作法，芒果粉肠。

　　芒果肠粉的做法

　　步骤1。芒果肉准备好放进搅拌机里

　　步骤2。加两勺蜂蜜，一点水

　　步骤3。搅拌好了倒入干净的容器中

　　步骤4。淀粉里加入椰奶和椰浆。

　　步骤5。充分搅拌均匀，直到里边没有小疙瘩

　　步骤6。在平盘里倒入适量的淀粉水，

　　步骤7。水烧开，隔水蒸3分钟，熟了以后揭下来晾凉

　　步骤8。把肠粉的皮用刀划成两半

　　步骤9。把芒果的放到一半肠粉上

　　步骤10。把它包起来。方法随意。能包上就行

　　步骤11。放在盘子里，倒上刚在做好的芒果酱。

　　步骤12。完成！

　　芒果肠粉烹饪技巧

　　椰子肠粉的做法：用椰浆加澄粉混合，比例约为7:3，用大火煮开，晾干后结成皮，切段即成。

　　以上就是芒果粉肠的作法了，大家学会了吗？喜欢吃芒果的你不妨动手来做一做，芒果里面富含的营养对人体有很大的好处。现在芒果也可以变成一道菜品摆在餐桌上了，还等什么呢？快来做做看吧。