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冬瓜和香菜能一起吃吗

  香菜是很好的提味蔬菜,可以帮助改善菜的口感,让食物更加美味,生活中不管是煲汤还是炒菜都会放一些香菜,但是不是所有的食物都能一起食用,有些食物天生会有相克的情况,一起吃了后会对身体健康造成伤害,那么冬瓜能和香菜一起吃吗?

  香菜不能和什么一起吃:

  不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用

  服维生素K时不应食用

  不宜和动物肝脏同时食用

  不宜与猪肉同食

  不宜与白术、苍术、丹皮同食

  服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

  香菜一般人群均可食用。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合;但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。

  香菜食用禁忌

  一般人群均可食用香菜。香菜可促进精子活力,提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲,提高性能力。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合。

  香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用香菜。

  原料

  主料冬瓜。

  辅料香菜、海米、姜。

  调料

  盐、味精、鸡粉、食用油。

  制作步骤

  1、冬瓜去皮、洗净后切片备用。

  2、海米用温开水泡发后洗净备用。

  3、香菜洗净后切段、生姜切末备用。

  4、锅中做油,5成热时下入姜末炒香。

  5、入海米,大火煸炒至微微发干。

  6、下入冬瓜片炒匀后加盐、味精、鸡粉调味。

  7、加水后焖烧至冬瓜全熟、下入香菜。

  8、大火将汤汁适当收浓即成。