辣炒双鱼的做法

　　天天在家吃饭，你或许有点偏食厌食。食欲不振了，这也许是因为你家的饭菜太过于单一，又或者是味道不好。这时的你，需要重新定义下“做菜的标准”。下面，就请跟着小编一起来学习如果做好辣炒双鱼

　　1、银鱼干洗净、海鱼干用水稍泡，10分钟后晾干水份

　　2、菲菜花、香菜切小段；干葱头、蒜头、姜、干辣椒、鲜辣椒切碎

　　3、下油在锅，下姜、蒜、干葱头、干辣椒，爆香

　　4、放银鱼干、海鱼干炒出香味

　　5、下所有调味料

　　6、下菲菜花、香菜快炒一下

　　7、下红椒快炒

　　8、最后下麻油，上碟

　　9、干香惹味的下酒小菜

　　辣炒双鱼的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。