扁豆炒鸡胸肉的做法

　　眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好扁豆炒鸡胸肉。

　　1.12材料：扁豆

　　2.21鸡胸肉（已清洗）、干辣椒（已剪碎）

　　3.1捞出待用。

　　4.2将扁豆抽去筋清洗一下。

　　5.1放入盘中。

　　6.2将鸡胸肉放在案板上切成片。

　　7.1加少许生抽。

　　8.2随后，加适量的料酒。

　　9、加少许盐。

　　10、加少许鸡精。

　　11.1抓匀，腌制片刻。

　　12.2加少许淀粉。

　　13、将清洗好的扁豆下入沸水中焯开至断生，捞出。

　　14、烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒炝锅。

　　15、接着，合入腌制过的鸡胸肉翻炒翻炒。

　　16、然后，合入焯好的扁豆翻炒一下。

　　17、最后，加少许盐。

　　18、加少许鸡精。

　　19、加少许白糖。

　　20、调味炒匀，即成。

　　21、出锅，装盘。

　　虽然扁豆炒鸡胸肉的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。