包菜咖喱卷的做法

　　我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍包菜咖喱卷的做法，自己准备好食材，开始做吧

　　1、包菜叶两大片，去掉中间粗梗的部分。

　　2、焯水至软，沥干水分待用。

　　3、洋葱少许，切成末。

　　4、肥瘦肉适量，也剁成末。

　　5、藕一小块，切成小粒，吃起来比较有口感。

　　6、这种块状咖喱本身就是调好味的。

　　7、先把洋葱和肉末煸香出油，炒至肉色变白。

　　8、下入藕粒继续炒两分钟至材料都熟，然后加适量清水，一块咖喱块。

　　9、用炒勺不断搅拌均匀，变浓稠即可。

　　10、装盘待用。

　　11、半片包菜叶，加适量的馅料。

　　12、像包春卷一样把左右两边收紧，慢慢的卷好，不要让馅料露出来。

　　13、四个卷好了，装盘待用。

　　14、用盐，鸡精，淀粉，少许清水调好淀粉水，把包菜卷继续放回锅中，两面都稍微煎一分钟左右，倒入淀粉水，当淀粉水变透明变浓稠即可出锅。

　　这道包菜咖喱卷并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。