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海鲜咖喱的做法

  想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做海鲜咖喱

  1.12主料准备好

  2.21大喜大黄金咖喱准备好

  3.12先把鱿鱼洗净,掏出塑像胶一样的骨头,剖开,撕掉紫色的表皮,然后轻轻的划十字

  4.21划好后再切成均匀的小块

  5、把切好的鱿鱼放滚水里焯一下立刻捞出,用冷水冲洗干净备用

  6、胡萝卜土豆切小块,青椒切小段

  7、大喜大黄金咖喱准备好(按人数比例,4块是3人份左右的)

  8、鲜虾洗净剥壳去黑线

  9、蒜切沫

  10、锅里放少许油,开中火,烧到6成熟放入蒜蓉爆香

  11、随后放入鱿鱼花、虾仁翻炒一阵

  12、再放入胡萝卜、土豆和青椒翻炒,使其表面稍稍炒制上色

  13、将饮用水倒入锅中,大火烧沸后转小火煮10分钟

  14.10分钟后放入大喜大咖喱块,还是用最小火,一边用煮一边用锅铲不停的搅动

  15、煮到浓稠关火就可以了

  今天小编为大家介绍的这道海鲜咖喱的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。