产妇猪蹄汤的做法有哪些

　　在生活中刚生完孩子的女性朋友们来说最好是要卧床休息的，不要去做一些剧烈的运动，保证自己充足的睡眠时间，也不能让自己受冷的，饮食方面也要注意营养均衡的，下面我们就一起来了解一下产妇猪蹄汤的做法。

　　做法一

　　材料

　　猪蹄750克，黄豆150克。

　　调料

　　葱10克，姜5克，精盐4克，味精2克。

　　做法

　　①猪蹄用沸水烫后洗净，刮去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫。

　　②加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆，中火35分钟，加盐、味精调味，再高火15分钟即可。

　　特点

　　猪蹄高蛋白和黄豆的高钙，做法简单，营养丰富，适合秋冬季滋补。

　　做法二

　　制作材料

　　主料：猪蹄250克，大豆250克

　　调料：黄酒10克，大葱8克，姜5克，盐3克

　　烹饪方法：

　　1、猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；

　　2、黄豆提前浸泡1小时，备用；

　　3、姜洗净切片；

　　4、大葱切段；

　　5、猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；

　　6、加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；

　　7、至半酥，加精盐，再煮1小时；

　　8、调入味精，即可。

　　以上这篇文章就为大家详细介绍了一些产妇猪蹄汤的做法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，自己对于自己的身体就需要特别的注意，猪蹄汤是给自己宝宝保证充足奶水的。