自制玫瑰花蜜的方法是什么?
相信很多人都吃过玫瑰花蜜,玫瑰花面吃起来味道非常好,而且对健康有很多好处,比如对肠胃健康有好处,对于广大女性来说,经常吃一些玫瑰花蜜,能够起到美容养颜的作用,大部分人都是去外面买玫瑰花蜜来吃,实际上,自己制作玫瑰花蜜也并不难,具体制作方法如下。
自制玫瑰花蜜:
蜂蜜和玫瑰花是生活中很常见的保健佳品。蜂蜜能润肠通便,玫瑰花可调理血气,促进血液循环;将二者融合制作而成的【玫瑰花蜜】更是完美!长期饮用不仅可以淡化色斑、调理气血,还能起到减肥降脂的作用哦!
清除杂质:摘掉玫瑰花萼、清除花内的杂质,留下玫瑰花瓣;
冲洗:用清水冲洗玫瑰花瓣4到5遍,置于筛子上晾至半干。
加入蜂蜜:先在瓶底铺上晾至半干玫瑰花瓣,浇上蜂蜜,将容器装九分满。
冷藏:拧紧瓶盖,密封好后置于冰箱冷藏室。(夏季温度太高,会影响玫瑰花蜜的口感和色彩,其它三季可以常温保存。)
搅拌:玫瑰花蜜在冷藏时一定要记得经常搅拌,因为玫瑰花瓣会浮起来的,蜂蜜就不能很好的渗透到花瓣中。(如果瓶子密封性好,直接翻转倒置就好,不用打开搅拌,方便又卫生。)
发酵回甘:冷藏一周左右的时间,让花蜜发酵回甘,即可享用甜甜的玫瑰花蜜啦!
1、准备材料。
2将干玫瑰花取下花瓣部分留用。
3加入温水,泡一下,然后空干水分。为了洗掉花上面的灰。
4将锅烧开水,下花瓣,大火煮沸。然后,中小火,慢慢煮,并用筷子搅拌。煮到水份快没了,就ok。
5最后,将蜂蜜倒入凉凉的花瓣中,搅拌均匀。自己控制分量,做成像果酱那种粘稠度就成。
6存放:做好后的酱,放入密封的容器,再放入冰箱,可以直接用水冲饮,或当成馅料做面食。直接涂面包上也很好吃,有着蜂蜜的清甜,还有玫瑰花的淡淡幽香。因为是自己做的没有防腐剂,所以尽快食用。