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鸡蛋可以跟地瓜在一起吃吗

  地瓜是红薯的另外一个名称,我相信很多人应该都吃过,而鸡蛋在我们的生活当中则更为常见,鸡蛋可以和地瓜一起吃吗?今天我就来为大家简单的介绍一下这方面的内容,如果对此你也不是很了解的话,就来看看下面的内容了解一下吧,

  地瓜和鸡蛋能否在一起吃呢?我们来看看地瓜的成分:地瓜含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。鸡蛋:鸡蛋含蛋白质,含人体必需的八种氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素;矿物质有铁、磷、钙等;维生素A、B2。B6。D、E和烟酸等。

  一般来说,两者同食后会很容易出现胀气的情况,因为鸡蛋和地瓜都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,严重的话会进而造成腹痛的。

  但也有另外一种比较多人接受的说法,那就是地瓜和鸡蛋一起吃没有多大的问题,最多只是不好消化而已,一般是不会造成严重的影响的。

  另外要注意的就是,地瓜虽然是一种价廉味美的健身长寿食品,但是由于它含有氧化酶和粗纤维,在人肠胃内会产生大量二氧化碳气体;由于它含糖量高,吃多了会在胃内产酸,引起肚胀、烧心等症状。因此,吃地瓜应该讲究科学。一次不可吃得过多,尽量采用细加工,并且最好与米、面搭配食用,以减少胃酸产生,防止肚胀、烧心等症状出现。

  而且正确食用地瓜也是有很多好处的。因为它含有丰富的营养物质,每公斤红薯中含糖类256克,蛋白质15克,钙156毫克,磷174毫克以及多种维生素,尤以胡萝卜素含量极为丰富,是粮食和蔬菜中的佼佼者。

  鸡蛋可以跟地瓜一起吃吗?由上文当中我们可以知道,因为地瓜和鸡蛋这两种食物都属于不太好消化的食物,在一起吃的话会容易出现腹胀的情况,所以并不建议大家把这两种食物在一起吃。