萝卜炒粉丝的做法有哪些

　　粉丝是大家比较喜爱的食物，因为其形状比较的细长，所以被称之为粉丝，萝卜是富含维生素和胡萝卜素的食物，长期的食用的话，对于人们的健康也是有一定的益处的，而且萝卜炒粉丝的味道也是比较的鲜美可口的，那么萝卜炒粉丝的做法有哪些呢？我们来了解下吧。

　　1把粉丝用热水浸泡，直到柔软。

　　2牛肉切成长短3cm左右的肉丝，然后用佐料拌好待用。

　　3香菇也用热水浸泡，泡开之后除去根部，切成丝状，然后用酱油等佐料拌好待用。

　　4木耳也事先用水泡好，除去根部，用手撕成小块儿。

　　5黄瓜和胡萝卜切成5cm长短的丝状，用盐水少泡一下，然后除去其中水分。

　　6泡软的粉丝除去水分，用砂糖、酱油和香油拌一下，然后用食用油炒熟。如果不喜欢炒出来的，觉得太油腻，还可以把粉丝直接用水煮熟，然后再和其他的佐料在一起轻轻小炒一下，或者干脆就和其他的材料拌一下也可以。

　　7把准备好的牛肉、香菇、黄瓜、胡萝卜等用食用油小炒一下，牛肉和香菇一定要炒熟，其他的蔬菜只需要小炒一下即可。

　　8把所有的材料都放在一起，然后再倒入事先准备好的酱油、蒜泥、葱末、生姜末、炒芝麻、干红辣椒丝，然后带上一次性塑胶手套，轻轻搅拌，最后洒上一些香油拌一下增添香味儿。都做好了之后，把黄白煎鸡蛋饼丝儿放在上面。

　　关于萝卜炒粉丝的做法的介绍，希望帮到大家，在日常的生活中大家可以根据自己的喜好和口味，加入自己喜欢的食材和调料，只有自己喜欢的做出来的食物，才是最适合自己的食物，制作萝卜炒粉丝关键是要注意把握好翻炒的火候。