鸡蛋肉丸子的做法

　　人的一生要经历上学。工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好鸡蛋肉丸子。

　　1.1准备好鸡蛋

　　2.2准备好肉糜

　　3.1把肉糜放入大碗，磕入鸡蛋，加入各种调料

　　4.2生菜洗净，取叶子备用

　　5、往一个方向搅拌好

　　6、锅里放入400克油，7分热，左手抓满肉馅揉搓出圆形丸子，右手用调羹把丸子刮入油锅

　　7、中火炸成金黄色的丸子，捞出

　　8、全部再复炸一次，捞出控油。

　　天底下爱吃鸡蛋肉丸子的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。