萝卜海带排骨汤

　　我们都知道萝卜的营养是十分丰富，在生活中，一锅萝卜海带排骨汤应该是我们很多朋友家里饭桌上的常菜吧，萝卜海带排骨汤的美味往往令我们流连忘返，可有的朋友可能对于这道美味的佳肴还不怎么了解，我们今天将为大家介绍一下萝卜海带排骨汤的具体做法，让我们一起来学一下。

　　在炎炎夏日到来之际，有空煲上一锅萝卜海带排骨汤，不仅能够有效帮助我们消暑，还能使我们增加食欲，那么，萝卜海带排骨汤难不难做呢，其实，这种汤并不难做，下面我们来看一下具体做法吧。

　　主料白萝卜200g干海带50g排骨150g辅料葱姜适量盐适量黄豆适量鸡精适量香油适量

　　步骤

　　1、准备好食材。

　　2、干海带用水浸泡一晚上，等体积变大以后，多洗几次，洗净沙土。

　　3、排骨冷水下锅，锅里放两片姜，煮到锅开，捞出备用。

　　4、另准备一个锅，加入适量水，水开后，放入切好的海带。

　　5、放入排骨。

　　6、放入少许葱和姜。

　　7、加入少许黄豆。中火煮半个小时左右。

　　8、这时候再放入白萝卜。

　　9、熬汤时候，表面会有些浮沫，要用小勺子捞出丢弃。

　　10、再熬半小时左右，放入盐。

　　11、最后关火放入少量鸡精。

　　12、临出锅前，淋上少许香油。

　　13、喝之前，可以撒上少量香菜。

　　萝卜营养分析：

　　萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。

　　萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。

　　萝卜中的芥子油和粗纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。

　　常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病

　　通过上面文章的详细介绍，相信大家对于萝卜海带排骨汤这种美味汤水的做法应该都有了一定的了解，这种原料价格低廉，做法简单易学的汤水，我们很多朋友应该都心动了，心动赶紧行动吧，抽空煲上一锅汤水，为我们炎炎夏日消消暑吧。