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卤牛腩的做法大全有哪些

  卤牛腩做法有很多种,如果我们能够掌握一些基本的方法和技巧,那么就能够按照自己的口味需求动手完成,这样做出来的牛腩,一定会更加的健康营养,下面要为大家具体来介绍一下,卤牛腩的做法,如果你比较爱吃这道食物的话,就可以根据以上所介绍的方法去进行。

  健康功效:

  酱油:升压、补血、护齿

  八角:理气、止痛、温阳

  食材用料:

  牛腩干辣子辣酱酱油糖八角[香叶

  孜然粉[

  菜谱做法:

  1、牛腩一斤洗净切成小块。

  2、锅内烧开水下牛腩去血水。

  3、将牛腩捞出备用。

  4、锅内倒油烧至七成热下干辣子煸出味。

  5、加牛腩炒匀后加酱油、糖、辣酱、八角、香叶、孜然粉调味加水没过牛腩。

  6、大火煮开后将牛腩倒入电炖内。

  7、电炖锅调至高火炖至牛腩酥烂。

  8、出锅装盘即成。

  以上就是卤牛腩的做法介绍,其实通过这些介绍之后我们会发现,它的制作也是比较方便简单的,所以说如果在生活当中大家都能够,花些时间去了解这些食物的制作,一定可以让你享受到不一样的营养美味。