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红糖蛋羹汤圆的做法

  红糖蛋羹汤圆是一道很多家庭妇女都会做的,这道菜的做法比较多样,不同的烹饪方式,做出来的味道也是不同风味的。而且,这道菜也适用于多种场合,家里请客的时候,也可以做这道菜,彰显自己独特的手艺。

  1、取适量的水加入红糖熬煮。

  2、糯米面加入适量的水揉成面团。

  3、把搓揉好的汤圆入锅煮沸,漂浮5分钟左右。

  4、加入少许枸杞

  5、把鸡蛋入碗打散

  6、倒入煮沸的红糖水中

  7、把煮好的汤圆和红糖水分别装入碗中

  8、加入一点点猪油,味道更香甜,吃后不会胃酸。

  红糖蛋羹汤圆的制作中,不需要各种花式做法,只需要简单的操作即可,起锅速度非常快,爆炒的感觉让它更加飘香,味蕾完全打开了。