南瓜蒸饭的做法有哪些呢？

　　南瓜的味道甜滋滋的，而且自带一种特有的香味，将南瓜用来蒸饭是非常不错的做法，尤其在南方比较流行南瓜蒸饭，这道美食营养价值高，有米饭的氨基酸和南瓜的胡萝卜素、铁等各种营养物质的融合能够给人们的身体起到非常好的补充，下面就来看看南瓜蒸饭的做法

　　有哪些呢？

　　南瓜蒸饭的做法一：

　　1、原材料：糯米，南瓜，冰糖

　　2、南瓜从顶部往下1CM左右切开

　　3、用勺子将南瓜壤掏空

　　4、将洗净的糯米装进南瓜里，并加入适量水

　　5、根据个人口味加入适量冰糖

　　6、该上盖子

　　7、将南瓜放入电压力锅内，加入两碗水

　　8、煮粥状态，如果南瓜较大就增加压力，以免里面夹生

　　南瓜蒸饭的做法二：

　　1、先将南瓜洗净，选较尖尖的一端下手。能起到个小锅盖的作用即可。把南瓜种子挖出来。

　　2、将生米掏净，放入沸水里，二分熟就捞出来。泡一会儿。（第一次最好用熟米饭尝试）

　　3、把蜡肠，青菜切成丁状。

　　4、把米捞出和蜡肠，青菜一起拌匀。放入南瓜内，压实。

　　5、装锅，蒸二十分钟即可

　　南瓜蒸饭的做法三：

　　1、大米洗净浸泡约30分钟。

　　2、香菇洗净切丁红肠切碎块【为了炒时好出油】。

　　3、南瓜切成小块【随喜欢的大小，不过不要太大，不好蒸熟】。

　　4、锅放少量油烧热下香菇丁和红肠丁翻炒炒至红肠出香味

　　5、接着下泡好的大米【记得把水去掉】翻炒片刻，过程中加适量盐和糖，直至大米微微变黄，关火。

　　6、趁锅热把南瓜块也倒进锅里搅拌，放适量生抽。

　　7、把锅中的米和菜装到盘子里开火蒸20分钟后开吃！