烧南瓜的做法有哪些呢？

　　南瓜是一种营养价值较高的瓜果，可以生食，也可以烹饪后食用。南瓜的质地柔软，非常容易消化，对于肠胃功能欠佳的人来说是良好的食物。南瓜烹饪也比较多，其中烧南瓜是一种比较简单流行的做法，下面就来看看烧南瓜的做法有哪些吧。

　　南瓜在黄绿色蔬菜中属于常易保存的一种瓜菜。吃南瓜的季节常吃南瓜，炒，蒸，煮，拌，等，做各种味美味南瓜，多吃南瓜可以加强胃肠蠕动，帮助消化畅通大便的作用。

　　烧南瓜的做法一：

　　1、南瓜皮削掉，南瓜瓤挖掉后切薄片（也不用很薄，适中）葱切葱段

　　2、锅中烧热油，把南瓜倒下去翻炒至变色，加盐加生抽加白糖后再翻炒

　　3、加入一些水后就可以盖上盖子开小火闷着，几分钟后加点鸡精再闷一下。

　　4、把葱段倒下去翻几下，就可以出锅了。

　　烧南瓜的做法二：

　　1、老南瓜一个。

　　2、取半个去皮。

　　3、切丁。

　　4、少放油放进南瓜丁炒匀。

　　5、放点盐。

　　6、翻炒几下。

　　7、倒进清水。

　　8、大火烧开。

　　9、喜欢吃甜的放点糖，煮熟糯。

　　10、煮好的南瓜。

　　11、出锅上桌。

　　烧南瓜的做法三：

　　1、将南瓜去皮，切成片。

　　2、油锅8成热后，将蒜末放入爆香。

　　3、爆香后，将南瓜片放入，翻炒。

　　4、在翻炒的同时，可以不时地往锅里加水，但不要太多。

　　5、放入盐，炒匀。

　　6、南瓜差不多软和绵了之后，就可以关火。

　　7、撒入香葱，即可出锅。