方便面干吃的危害

　　方便面干吃，美味又香，而且还节省时间。相信现实生活中很多人都有过干吃方便面的经历。的确从口感上说方便面还是很适合当小零食的。但是方便面是一种没有任何营养，含有大量防腐剂，除了可一定程度缓解饥饿之感之外，其可以说完全没有任何作用。那么干吃方便面都有哪些危害呢？

　　好处：

　　省时间

　　味道还不错

　　经济实惠

　　坏处：

　　方便面是经过油炸后干燥密封包装而成。因此，放置的时间一长，方便面之中的油脂就会被空气氧化分解，生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面，引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。

　　方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用，这些食品添加剂按规定都是可以使用的。

　　油脂：为了延长保存期，大多数品种的方便面都用油炸过，油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中，形成老化现象，加速人的老化速度，引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。

　　食盐：一包方便面含盐约6克，而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜，所以方便面含盐量明显偏高。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压，且损害肾脏。

　　磷酸盐：磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道。但是，人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。

　　防氧化剂：方便面从制成到消费者，短时为一两个月，长时竟达一两年，其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存，受环境影响，已经在慢慢变质，食后对人体有一定的害处。