如何制作肯德基土豆泥更好一些?
经常去肯德基的人们都知道,土豆泥已经成为必点的菜品之一,由于土豆泥本身味道可口,而且土豆的营养价值也身高,深受大家喜爱,很多宝妈们还会选择给宝宝做土豆泥作为辅食,对促进发育,补充营养有很好的功效,不过一定要做的美味可口一些,那么如何制作肯德基土豆泥更好?
原料:土豆3个,牛奶2袋,黑胡椒粉、鸡精、盐适量。
步骤:
1、土豆洗净,去皮,一切2半,在水里泡5分钟,目的是把淀粉冲洗掉一些。
2、做水,煮土豆,煮大约25-30分钟。用筷子扎,很easy的把土豆扎透就ok了
3、把水倒掉。土豆切成2cm左右的小块。
4、把改好的土豆放入锅内,倒入牛奶。
5、开火,切记小火。然后不定的搅拌、碾压土豆。
6、等土豆很牛奶充分融合后(煮的粘稠),放入鸡精、盐、黑胡椒粉。(注:鸡精本来就有咸味,所以放盐要酌情的放,要不就会咸了)放鸡精(调味勺:3勺),盐(调味勺:多半勺),黑胡椒如图(大概也2勺)
7、ok了。出锅,可以食用了!
营养价值:
马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
马铃薯是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,马铃薯中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。马铃薯是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。
关于如何制作肯德基土豆泥更好上文中的介绍已经很清楚了,土豆泥的做法有很多,比方说喜欢吃水果的人们可以用水果和土豆泥来搭配,喜欢吃蔬菜就可以用蔬菜来搭配,如果喜欢吃肉或是鸡汁都是可以加入到土豆泥中的。