14个月孩子食谱

　　一周岁左右的宝宝因为脾性不定，会讨厌吃饭反倒喜欢吃零食，所以我们需要对宝宝的饮食添姿加彩，吊起孩子的胃口，并且在满足孩子的胃口时还需要满足孩子的营养需要。可以尝试做软饭添加其他各种营养的物质或者做什锦烩饭以及酱汁面条等，具体的做法一起来看看吧。

　　1、软饭

　　制法：将米淘净后放入焖饭锅；加水后焖熟。

　　2、枣泥软饭

　　制法：将米洗净后放入焖饭锅；加水，牛奶后焖熟；开锅后放枣泥。

　　3、豆腐软饭

　　制法：将豆腐切成小块，胡萝卜，芹菜心切碎；豆腐，肉汤，米饭，胡萝卜，芹菜心，盐一起放入焖饭锅；焖熟后，加一点紫菜搅拌即可。

　　4、什锦烩饭

　　制法：将小牛肉切碎；将胡萝卜，土豆削皮切碎；将米，碎牛肉，胡萝卜，土豆，肉汤，青豆，盐放入焖饭锅；焖熟后，加熟鸡蛋黄搅拌即可。

　　5、酱汁面条

　　制法：将花生油烧热，放入葱末炒香；加几滴酱油后立即加水煮；水开后下入细面条煮软；最后再加几滴酱油调味。

　　6、担担面

　　制法：用花生油将葱末炒香后，加熟肉末拌匀；将水煮开下龙须面，煮烂后捞起放入小碗；

　　肉汤加热，放豌豆尖；面条放入汤中，加盐，香油，撒上肉末。

　　7、鸡丝面片

　　制法：将鸡肉切成片加姜，水煮烂；捞出后用手将鸡肉片撕成丝，放回鸡汤锅；

　　将面片下入鸡汤继续煮；将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮；最后加盐。

　　8、土豆饼

　　制法：土豆煮熟后剥皮，捣成泥；加面粉，牛奶，洋葱末，拌匀，做成小饼；锅中放油加热后放入小饼两面煎熟，入盘；西兰花煮熟，摆盘。

　　9、南瓜饼

　　制成小饼；平锅内放入奶油，加热后放入小饼煎熟。

　　10、鱼泥饼

　　制法：将鱼泥，面粉，水，盐，葱末搅拌成糊状；在锅内放油，加热后，用大勺舀糊摊成小饼；将小饼放入盘内；最后加香菜，樱桃西红柿点缀。

　　14个月的宝宝已经开始吃辅食了，也可以慢慢吃饭了，婴儿奶粉就可以停掉了，这是不正确的。婴儿奶粉是配方奶粉，含有宝宝需要的多种矿物质、微量元素等。要适量地摄取动植物蛋白和每天必须摄入一定的蔬菜和水果。