开花南瓜馒头的做法

　　一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大厨的味道呢？现在，小编就来传授您做好开花南瓜馒头的方法。

　　1、將南瓜切大塊，蒸熟，

　　2.1待南瓜泥到溫熱的（不燙手）時候倒入麵粉稍微攪拌，加入發酵粉；开始揉面，做到三光；发酵，直至发酵到面团的两倍大；

　　3.2乘熱壓成南瓜泥；

　　4、揉面排气，继续发酵30分钟，進一步揉面，切分，成型，放在蒸板上继续发酵15-20分钟；

　　5、蒸锅中开始烧水，待水开之后放入蒸板，大火蒸15分钟（根據饅頭大小來定），虚蒸5分钟，揭开锅盖；

　　感谢大家今天和小编一起来学习开花南瓜馒头的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。