酸辣猪肝的做法

　　很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍酸辣猪肝的做法。

　　1.12猪肝250克，香葱，酸辣椒生姜。

　　2.21猪肝冼净切薄片，姜切丝，葱切段，辣椒切段。

　　3、锅里倒进茶籽油烧开，下入酸辣椒炒香，

　　4、再倒进猪肝，大火快炒，

　　5、调入生抽，孜然粉，花椒粉，炒匀。再放进姜丝葱段，

　　6、再调入味精炒匀，

　　7、出锅即成。

　　喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的酸辣猪肝。