糖醋料怎么做比较好呢？

　　要说到最爱吃的家常菜，那答案可就是千奇百怪各种各样的了。但是大多数人却都比较喜欢一种口味，那就是糖醋口味，酸酸甜甜的想想都让人食欲大开。今天，小编在这里为大家介绍的就是很多人都喜欢的糖醋料的做法，怎么样，心动了吗。话不多说，还是快和小编一起去学习一下好了。

　　糖醋料汁的做法：

　　一、材料

　　原料：红醋500克，糖600克，葱、姜、蒜各25克，酱油250克，精盐5克，湿淀粉50克，水300克，油75克，热油50克。

　　二、做法

　　1、番茄酱一份准备好。

　　2、炒锅放油，然后放入番茄酱，水，白糖，醋，盐。

　　3、糖醋汁烧开以后放入水淀粉勾芡

　　4、最后芡汁收浓，糖醋汁就好了。

　　三、用途：用于“糖醋鱼”、“糖醋肉”、“糖醋排骨”，还可用于冷菜浇汁。

　　怎么样，上面这道菜的做法是不是简单有易学。最关键的一点是它还美味。大家在做这道菜的时候一定要注意醋的选择和糖的量的多少。这个比例还是很重要的，它直接决定了我们这道菜的成功与否。好了，下面就请大家快快行动起来去烹饪这道家常的美味吧。