糖醋萝卜拌黄瓜的做法
做饭看似复杂,其实只要学会了,一切就会变得很简单,更何况许多菜肴本身就是很简单的,只要花点时间和精力去学,是可以很快让自己和家人品尝到美食的,比如糖醋萝卜拌黄瓜的做法简单,口感也非常的不错。
1、将黄瓜表皮的小疙瘩用刀轻轻刮去、洗净,切掉两头。
2、将黄瓜切成若干小段。
3、对半切开后,去瓤。
4、用刀面将黄瓜拍碎。
5、五个樱桃萝卜洗净备用。
6、将它们也用刀面拍碎。
7、将拍碎的黄瓜和樱桃萝卜用适量的盐抓匀后,静静腌渍20分钟。
8、将腌好的黄瓜和小萝卜滗去腌出来的水,倒入适量康乐醋。
9、再加入适量白糖、淋上香油,搅拌均匀。
10、香菜洗净备用。
11、将香菜切成小段。
12、将香菜搁在樱桃萝卜拌黄瓜上,一道色香味俱全的夏季凉拌菜做好啦!
在饭店吃饭有好处也有坏处,权衡利弊还是在家做饭好,糖醋萝卜拌黄瓜的做法简单,厨艺欠佳也无需担心。